板栗仁颜色变成褐色，是因为栗子发生了褐变。板栗褐变可分为酶促褐变和非酶促褐变两种。酶促褐变是指在多酚氧化酶和过氧化物酶的催化作用下，板栗中的酚类物质被氧化成褐色...

大熊猫“安安”“可可”亮相仪式。视频截图中央政府新送赠给香港的一对大熊猫明日（8日）正式与公众见面，香港海洋公园今日举行“大熊猫亮相仪式”，大熊猫命名及绘画比赛...

12月6日晚，中基协数据显示，截至2024年三季度末，基金管理公司及其子公司、证券公司及其子公司、期货公司及其资管子公司、私募基金管理机构资产管理产品总规模达7...

12月7日，国家外汇管理局统计数据显示，截至2024年11月末，我国外汇储备规模为32659亿美元，较10月末上升48亿美元，升幅为0.15%。 2024...

界面新闻记者 | 翟瑞民界面新闻编辑 | 刘海川 醉驾入刑标准调整一年来，...

@华中农业大学 12月7日发布情况通报。...

近日，浙江杭州。据杭州公安消息，11 月 26 日下午，余杭公安良渚新城派出所接一条紧急预警指令，辖区杨女士疑似正在遭遇电信诈骗，并有向疑似诈骗分子账户进行转账...

不断涌现的新的社会阶层日益成为推动我国经济社会发展的重要力量，在促进新质生产力发展方面，他们的独特优势同样备受关注。 12月6日，“新的社会阶层与中国式现代化...

界面新闻记者 | 实习记者 王鹏凯 黄月界面新闻编辑 | 黄月 每个周六，“文化周报”向你汇总呈现最近一周国外思想界、文艺圈、出版界、书店业值得了解的大事...

泰国传统菜肴冬阴功。IC 图泰国文化部6日傍晚在首都曼谷举行为期3天的活动，庆祝泰国传统菜肴冬阴功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。冬阴功，也叫...